Garanterer for smaken, om ikke får du pengene tilbake.
1 Boks hjortesalt!! høres mye ut, men skal med :)
1/2 liter vann
750 gram sukker
200 gram mykt smør, gjerne melange
2 kilo Mel
Steg 1:
Kok opp vann og sukker.
Dette må avkjøles, være helt kaldt. LA STÅ
Steg 2 :
Bland 2/3 av melet og 1 boks med hjortesalt
Kna inn det myke smøret i melblandingen
Så blander du dette med det avkjølte vannet.
Vips deilige myke/harde julemenn.
Stekes 180-200 gr i 5- 8 min
Denne har jeg fått av min venninne Sølvi, som har fått det av vår felles Vennine Ann Karin..
Husmødre alle sammen- dvs fulltidshusmødre med barn, mann, jobb hus og heim

Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar